Ako sme zavreli krčmy

Piatok 23. marca 2020 bol iný. V Trnave, v malom Ríme či meste futbalu a bicyklov, sa veľa vecí zmenilo a nielen tu.

Tri dni neistoty pred prechodom na donáškové služby v jednom z podnikov (Merkur Pub). Implementácia hygienických protokolov, rúšok, okienkového predaja a plnenia do plastových fliaš pomocou zariadení uložených štyri roky (ruské kohútiky/PEGAS oceľové jednotky).

Marketingový posun na online reklamu, lokálne rádio a sociálne siete. Po dvoch týždňoch Vodáreň nadviazala spoluprácu s miestnou pekárňou (Dobrá pekáreň), aby ponúkla chlieb spolu s pivom – netradičná, ale účinná kombinácia.

Spočiatku ponúkali tri čapované pivá; rozšírili ponuku o za studena chmelené odrody a nealkoholické možnosti, keď sa obmedzenia uvoľnili.

Kríza je len ďalšia výzva a spoločne to zvládneme.